Я в этом году впервые пекла пасхальные куличи, мне их вкус вообще не понравился. Не знаю что я сделала не так, верхушка потрескалась и глазурь не застывала. В следующем году с изюмом буду печь их, надеюсь к новому году купим новую духовку и куличи получатся отпадными. Рецепт такой нашла https://cook-dom.ru/77-recept-pashalnog … hovke.html

Автор, вы уже нашли рецепт на котором остановили свой выбор? Меня угощали куличем с орехами и сухофруктами, и только недавно пообещали дать рецепт, вернее мы даже попробуем его вместе выпечь, так как там много нюансов. Это будет где-то через неделю, но я решила уже заранее купить все ингредиенты, которые должны быть качественными. Особенно меня волнует качество орехов и сухофруктов, заказ сделаю здесь  https://www.tea-dolina.ru/196-sukhofrukty-i-orekhi На рынке покупать не буду, сами понимаете что там все пропитано влагой, и плесень образовывается моментально. А про обычные магазины я вообще промолчу. Если все удачно получится, рецептом поделюсь обязательно.