Хочу дома попробовать приготовить лапшу WOK. Овощи какие купить знаю, рыбу или курицу выберу. А вот по главному ингредиенту у меня вопрос: какая лапша нужна и где ее купить в Москве?
Какая лапша используется для WOK
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться22024-06-24 20:23:08
Наверняка есть отдел японской или китайской кухни в одном из гипермаркетов. Там будут все виды лапши, которые подходят для блюда и приправы соответствующие, без них никак.
Поделиться32024-06-24 20:27:52
Для приготовления китайского блюда можно использовать несколько видов лапши. Подойдет пшеничная, ее предпочитают японцы. Можете купить удон, сомен, рамэн, фунчоза.
Поделиться42024-06-24 20:34:26
Особенность приготовления Вока - это круглая сковорода под названием Вок. Она маленького диаметра, но глубокая с выпуклым дном. Именно на ней быстро и вкусно получается обжаривать мясо и овощи. Как и лапшу, так и сковородку в Москве можно заказать по интернету. А подробнее почитать о видах лапши и приготовлении блюда можете тут https://sushiwok.ru/psk/articles/lapsha-dla-wok/
Поделиться52024-08-11 12:27:41
Мне также очень нравится еда wok. Часто заказываю в этом ресторане https://yaponamama.uz/categories/wok
Такие блюда готовят здесь по традиционным рецептам с использованием свежих ингредиентов.
Доставка быстрая и по цене нормально.