Скажу так, что специи  не только можно, а даже нужно использовать для приготовления напитков. Они могут добавить вкус и аромат к чаю, кофе, сокам и другим напиткам. Некоторые популярные специи для напитков включают корицу, кардамон, имбирь, мускатный орех и гвоздику. Хочу вам еще также посоветовать вот такой портал посмотреть, это компания кейтеринга, их блог и тут вы узнаете про 10 специй, которые всегда должны быть на кухне https://catering-muscat.ru/blog/10-spet … -na-kuhne/ Информация эта очень полезная. И кстати, специи могут точно очень значительно разнообразить вкус блюд. Они могут придать блюду остроту, сладость, кислинку, горечь или любой другой вкус. Некоторые специи также могут добавить аромат и цвет к блюду. Например, куркума придает блюдам желтый цвет, а карри - острый вкус.